Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з грейпфрутом куркою і авокадо
4 порції1 година 20 хв
Куряче філе - 250 гр, Авокадо - 1 шт., Грейпфрут - 1 шт., Цибуля - 1 шт., Салат корн - 200 гр, Рослинна олія - 1 стол.л., Перець чорний мелений - за смаком, Сіль - до смаку, Перець чорний мелений - до смаку, Сіль - до смаку, Сік грейпфрута - 2 стол.л., Оливкова олія - 1 стол.л., Мед - 1 стол.л., Дижонська гірчиця - 0.5 чайн.л.
Як зробити салат з грейпфрутом куркою і авокадо? Підготуйте інгредієнти. Салат корн вимийте і обсушіть. 
Куряче філе вимийте і обсушіть. Посипайте сіллю і перцем, змажте рослинною олією. 
Загорніть м "ясо в фольгу і запечіть у духовці до готовності. 
Готову курку охолодіть і наріжте тонкими ломтиками. 
Грейпфрут очистити від шкірки. М'якоть наріжте на сегменти. Виділений сок збережіть для заправки. 
Цибулину очистіть і наріжте півкільцями. 
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і очистіть від шкіряки. М'якоть наріжте тонкими ломтиками. 
Заправка. 
З'єднайте сік грейпфрута з оливковою олією, медом, гірчицею, сіллю і перцем. 
Ретельно перемішайте. 
На страву викладіть листя салату корн, 
На нього розкладіть шматочки курки, грейпфрута, авокадо і червону цибулю. 
Полейте салат заправкою і подайте до столу. 