Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСалат з кальмарами яблуками і яйцями
6 порцій20 хв
Кальмари - 1 кг, Курячі яйця - 4 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Яблука - 0.25 шт., Майонез - 2 стол.л., Уксус - 1 стол.л., Сіль - 0.5 чайн.л., перець чорний молотий - 0.5 чайн.л.
6 порцій20 хв
Кальмари - 1 кг, Курячі яйця - 4 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Яблука - 0.25 шт., Майонез - 2 стол.л., Уксус - 1 стол.л., Сіль - 0.5 чайн.л., перець чорний молотий - 0.5 чайн.л.
Підготувати всі інгредієнти. 
Яйця поріжте соломкою. 
Цибулю очистити і порізати на маленькі кубики. Залити окропом і дати постояти 10-15 хвилин. 
Відкинути на сито. 
Кальмари залити окропом для самоочищення плівки. Перекласти в ємність з холодною водою. 
Руками зчистити плівку і хорду. Промити в холодній воді. 
Нарізати соломкою і викласти в каструлю. 
Залити водою і довести до кипіння. Додати 1 ст. л. оцту, перемішати і варити 2-3 хвилини. 
Викласти всі інгредієнти в миску, посолити, поперчити і перемішати з майонезом. Натерти на великій терці чверть соковитого зеленого яблука. Салат готовий! Приємного апетиту!