Салат з капустою і сухариками
2 порції15 хв
Капуста - 250 гр, Огірки - 1 шт., Помідори - 2 шт., Лук - 1 шт., Батон - 100 гр, Майонез - 3 стол.л., Сіль - до смаку, Спеції сухі - до смаку
Як зробити салат з капустою і сухариками? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сухарики для салату можна приготувати самостійно з батона або купити вже готові на свій смак. Цибулю можна взяти звичайну або червону. Пропорції та кількість інгредієнтів можна трохи змінити за своїм смаком.
Для сухариків беріть вчорашній батон. Наріжте його квадратиками і підсушіть на невеликому вогні, періодично перешкоджаючи. Сухарики можна трохи підсолити і поперчити. Готові сухарики остудіть.
Капусту тонко нашинкуйте і трохи пам'ятайте руками, щоб вона стала м'якшою. Перекладіть капусту в чашу, в якій будете готувати салат.
Свіжий огірок наріжте великими шматочками відразу в чашу до капусти.
Цибулю очистіть від лушпиння і ополосніть у холодній воді. Очищену цибулю наріжте півкільцями або трохи дрібніше.
Помідори розріжте навпіл і видаліть плодоніжку. Наріжте помідори великими ломтиками. Нарізані помідори та цибулю додайте до салату.
Заправте салат майонезом і все перемішайте. Сухарики додавайте в салат безпосередньо перед подачею до столу, щоб вони не розмокли і залишалися хрусткими. Готовий салат перекладіть у відповідний салатник і несіть до столу. Приємного апетиту!