Салат з капустою пекінською і ковбасою копченою

6 порцій
20 хв

Пекінська китайська капуста - 500 гр, Яйця - 4 шт., Копчена ковбаса - 300 гр, Кукурудза - 300 гр, Майонез - 3 стол.л.

Підготуємо продукти. З кукурудзи злити рідину. Яйця вимити. Капусту вимити, висушити. Перебрати аркуші (щоб не траплялося несподіванок & ^;).

Ставимо варити яйця. Варимо 10 хвилин після закипання. Потім остужаємо в холодній воді.

Тим часом нарізаємо брусочками ковбаску.

Капусту нарізаємо тонкою соломкою.

Коли варені яйця вже добре охололи, чистимо і нарізаємо кубиком.

Всі інгредієнти складаємо в салатник, додаємо кукурудзу.

Заправляємо салат майонезом або сметаною. Хто чим любить. Перемішуємо.

Можна подавати в красивому загальному салатнику, а можна порційно)) Дуже красиво виглядає)) Приємного апетиту!