Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з китайською капустою, куркою з виноградом і горішками
4 порції30 хв
Пекінська китайська капуста - 90 гр, Листя салату - 3 шт., Виноград - 18 шт., Апельсини - 1 шт., Куряче філе - 150 гр, М'який сир - 60 гр, Кедрові горіхи - 1 стол.л., Сіль - до смаку, Суміш перців мелених - до смаку, Рослинне масло - 2 стол.л., Бальзамічний оцет - до смаку, Апельсиновий сік - 1 стол.л., Лимонний сік - 1 чайн.л.
Підготувати продукти. Курку можна відварити заздалегідь, фрукти і салат добре промити. 
Виноград розрізати навпіл і якщо є кісточки, видалити. Курку нарізати розміром з виноград, трохи більше пекінську капусту. Лист салату нарвати, але не крупно. Апельсин очистити, дольки звільнити від мембран і розрізати на три частини. 
На дно просторого салатника кладемо листя капусти і салату. 
Послідовно додаємо інші інгредієнти. 
Готуємо заправку: У піалці змішати масло, сік, сіль, перець, дати трохи постояти. Заправити продукти в салатнику, дбайливо перемішати. 
Подавати краще порційно. У невеликий салатник або креманки кладемо основу салату, зверху розкидати маленькі шматочки сиру, присипати горішками. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Подшевелить вилкой и красиво поправить яркие ингредиенты, подаём и наслаждаемся сами. Приємного апетиту!