Салат з копченою грудкою і корейською морквою
3 порції40 хв
Копчена курка - 200 гр, Кукурудза консервована - 200 гр, Яйця - 3 шт., Корейська морква - 150 гр, Твердий сир - 50 гр, Майонез - 70 гр
Як зробити салат з копченою курячою грудкою і корейською морквою? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді протягом 7-9 хвилин. Потім гарячу воду з них злійте і остудіть яйця в холодній воді. Баночку з кукурудзою відкрийте і злійте з неї рідину.
Копчену курячу грудку наріжте дрібними кубиками.
Салат будемо викладати шарами в кільце. Викладіть нарізану копчену курку першим шаром і трохи притисніть, щоб шар був більш щільний. Змажте курочку невеликою кількістю майонезу.
Корейську моркву наріжте трохи мельче, ніж вона є. Дрібними шматочками вона буде гармонійніше виглядати в салаті.
Нарізану моркву викладіть наступним шаром салату і змажте майонезом.
Третім шаром викладіть сир, натертий на середній або дрібній терці. Його так само промажте майонезом.
Відварені яйця очистіть від шкаралупи, натріть на терці і викладіть у кільце поверх сирного шару. І ще трохи майонезу.
Верхнім шаром викладіть консервовану кукурудзу. Трохи притисніть всі шари, щоб салат був більш щільний і не розвалився. Зніміть з салату кільце. Смачний салат з копченою курочкою і корейською морквою готовий! Трохи охолодьте його перед подачею до столу!