Салат з копченою ковбасою і морквою

4 порції
10 хв

Як зробити салат з копченою ковбасою і морквою? Підготуйте продукти за списком. Морква береться свіжа, це десь дві моркви середнього розміру. Морква повинна бути смачна і соковита. Кукурудза консервована, за вагою виходить половина банки вагою 425 грам (разом з рідиною вага). Ковбаса копчена, можна використовувати напівкопчену ковбасу або курку. Зубчик часнику пишу один, але можна додати трохи більше. Сіль можна не додавати.

Свіжі стиглі плоди моркву промийте під проточною водою і очистіть. Натріть моркву на великій тірці. У вибраний посуд для салату викладіть подрібнену моркву.

Копчену ковбасу витягніть з упаковки, зніміть плівку і поріжте брусочками. Додайте в салатник до моркви.

Банку з консервованою кукурудзою обережно відкрийте, злийте рідину. За бажанням кукурудзу можна промити холодною водою. Додайте до салату потрібну кількість кукурудзи.

Часник очистіть від лушпиння і пропустіть через прес, додайте в майонез. Сіль у майонезі вже є і за моїм смаком салат додаткової солі не потребує, але якщо вам здається, що солі мало, то додайте сіль до смаку. Заправте салат майонезом з часником і перемішайте.

Салат перед подачею охолодіть і можна подавати. Універсальний смачний салат підійде до багатьох страви.