Салат з копченою куркою чоловік коханий
4 порції
40 хв
40 хв
Копчена курка - 300 гр, Шампіньйони - 300 гр, Плавлений сир - 180 гр, Курячі яйця - 3 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Майонез - 100 гр, Помідори - 1 шт.
Нарізати шампіньйони тонкими ломтиками. Виклади їх на розпечену сковороду і обсмажувати 5- 10 хвилин без олії. Гриби спочатку пустять сік, але за 10 хвилин він весь випарується. Посолити гриби, додати олії. Дрібно нарізати цибулю і додати до грибів і злегка обсмажити. Після перекладаємо в тарілку і трохи остужаємо.