Салат з корейською морквою і копченою куркою

3 порції
40 хв

Як зробити салат з корейською морквою і копченою куркою? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і охолодьте яйця в холодній воді. Остиглі яйця очистіть від шкаралупи. Сир вибирайте на свій смак. Головне, щоб він легко терся на терці. Копчену курку можна замінити на відварену.

Куряче м'ясо відокреміть від кісток і наріжте невеликими шматочками.

Салат будемо викладати шарами. Встановіть сервіровочне кільце в центр тарілки і викладіть першим шаром нарізану курку. Трохи її притисніть щільніше. Цей шар і всі наступні змащуйте невеликою кількістю майонезу.

Корейську моркву відтисніть від маринада і наріжте мельче, ніж вона є. Викладіть моркву другим шаром на куряче м'ясо.

Сир потріть на дрібне або середній терці. Наступним шаром викладіть тертий сир.

Свіжий огірок помийте, відріжте у нього хвостики. Наріжте огірок дрібним кубиком і викладіть рівномірним шаром.

Останнім шаром салату йтимуть варені яйця. Очищені яйця розділіть на білки та жовтки. Спочатку викладіть шар тертих білків, а потім шар тертих жовтків.

Зніміть з салату сервірувальний перстень. Салат трохи охолодьте, щоб всі інгредієнти стали однієї температури. Перед подачею салат прикрасьте на свій смак. Приємного апетиту!