Салат з крабовими паличками без яєць
2 порції25 хв
Помідори - 150 гр, Крабові палички - 100 гр, Твердий сир - 50 гр, Часник - 1 гр, Укроп - до смаку, Майонез - 1 стол.л.
Як зробити салат з крабовими паличками без яєць? Підготуйте необхідні інгредієнти. Помідори і зелень добре вимийте і обсушіть паперовими рушниками. Сир можете вибрати будь-який з твердих або напівтвердих. При купівлі крабових паличок звертайте увагу на виробника, склад і дату виготовлення.
Перед нарізкою крабові палички можете розморозити до кінця - натирати на терці їх не доведеться. Крабові палички наріжте кружечками.
Помідори розріжте навпіл. І видаліть у них серцевини разом з насінням. Якщо помідори м "ясисті, з невеликим вмістом соку, серцевину можете залишити.
Наріжте кубиками, що залишилися м'якоть помідорів, і виділіть шар, що виділився при нарізці сік.
Сир натріть на великій терці.
Зелень дрібно порубите.
З'єднайте в салатнику нарізані крабові палички, помідори, тертий сир, зелень і пропущений через прес часник.
Заправте нарізані продукти майонезом. Перемішайте.
Візьміть широку і плоску тарілку. Встановіть салатне кільце. Викладіть салат у порційний кулінарний перстень. Утрамбуйте.
Зніміть кільце і поставте салат у холодильник на 15 хвилин. Те ж саме виконайте з рештою салату. Тобто сформуйте з нього окремі акуратні порції. Також можете подавати салат крабові палички помідори сир часник просто в загальному салатнику.