Салат з крабовими паличками і свіжим огірком

4 порції
35 хв

Як зробити салат з крабовими паличками і свіжим огірком? Дуже просто. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Майонез можете замінити на сметану, йогурт або зробити соус, змішавши сметану з майонезом. За бажанням можете доповнити салат подрібненою свіжою зеленню, наприклад, кропом і овочами до смаку. Підійде болгарський перець, оливки. Щоб салат вийшов ситніше, можете додати варений рис.

Яйця відваріть вкруту, охолодіть і очистіть. Натисніть невеликі кубики.

Огірок вимийте і обсушіть. Натисніть невеликі кубики. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.

Крабові палички очистіть від заводської плівки і також наріжте невеликими кубиками. Крабові палички можете замінити або доповнити іншими морепродуктами. Наприклад, креветками, кальмарами або слабосоленою червоною рибою.

З консервованої кукурудзи злийте рідину. Зерна обсушіть.

У мисці з'єднайте крабові палички, яйця, консервовану кукурудзу і огірки. Салат заправте майонезом, посоліть до смаку і перемішайте.

Салат з крабовими паличками і огірками подавайте в салатнику, прикрасивши петрушкою або іншою зеленню. Якщо готуєте салат заздалегідь, то майонез і сіль краще додавати безпосередньо перед подачею. Приємного апетиту!