Салат з креветками і кедровими горішками
4 порції
10 хв
10 хв
Салат Айсберг - 150 гр, Креветки - 200 гр, Помідори черрі - 200 гр, Кукурудза консервована - 150 гр, Цибуля - 0. 5 шт., Кедрові горіхи - 50 гр, Сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком, Зелень - за смаком, Рослинна олія - 5 стол.л., ЛіМім.5 штони - 0.
Як зробити салат з креветками і кедровими горішками? Підготуйте всі продукти, які вказані в рецепті. Креветки у мене були мариновані в олії, часнику і травах, але можна взяти і звичайні. Замість айсберга допустимо використовувати будь-який листовий салат. Відмінно підійдуть романо, руккола, фріссе, корн, латук або лолло-росса.
Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте тонкими пір'ями. Для овочевих салатів ідеально підходять червона або біла салатна цибуля. Можна використовувати цибулю шалот. Креветки відваріть до готовності, очистіть від панцира, видаліть хвостики і голови, потім остудіть. Відправте цибулю і креветки в салатницю.