Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з печінкою щуки

Салат з печінкою щуки... 6 порцій
1 година

Приготування салату дуже просте:
1. Щучу печінку відваріть до готовності і наріжте дрібними кубиками.

2. Яйця також відваріть, остудіть і теж наріжте невеликими кубиками.

3. Огірок наріжте середніми шматками.

4. Яблуко очистіть від шкірки, наріжте кубиками і злегка полийте лимонним соком, щоб воно не потемніло.

5. Натріть сир на великій терці.

6. Цибуля дрібно порубите.

7. Складіть всі інгредієнти в глибоку миску (трохи цибулі залиште для прикраси), заправте майонезом, при необхідності посоліть, перемішайте.

8. Подавайте на стіл, прикрасивши зеленою цибулею. Приємного апетиту!

Печінка щуки - 200 гр, Яйця - 2 шт., Огірки - 200 гр, Яблука - 100 гр, Лимонний сік - 1 стол.л., Твердий сир - 150 гр, Зелений лук - 40 гр, Майонез - 3 стол.л., Сіль - за смаком