Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з рибними консервами кукурудзою і яйцями
4 порції10 хв
Молода капуста - 400 гр, Рибні консерви - 240 гр, Кукурудза консервована - 140 гр, Яйця - 2 шт., Морква - 1 шт., Лимони - 0.5 шт., Зелень - за смаком, Сіль - за смаком, Рослинна олія - 4 стол.л., Перець чорний мелений - за смаком
Як зробити салат з рибними консервами, кукурудзою і яйцями? Підготуйте всі продукти за списком. Капусту краще візьміть молоду, у неї соковиті і м'які листи, що безсумнівно краще для свіжих салатів. З консервів підійде сайру в маслі, скумбрія або тунець. Яйця попередньо відваріть протягом 9-12 хвилин і остудіть. 
З капусти видаліть зовнішні зіпсовані аркуші. Качан ополосніть і обсушіть паперовими серветками. Наріжте капусту тонкими смужками і відправте в глибоку салатницю. 
Морквину очистіть від шкірки і ополосніть. Натріть на великій тірці або на овочерізці для корейських салатів. Додайте до капусти. 
Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте маленькими кубиками. Додайте до капусти з морквою. 
З консервованої кукурудзи злійте сік. Відправте кукурудзу до всіх компонентів у салатниці. 
Шматочки консервованої риби злегка пам'ятайте виделкою і додайте в салат. 
Зелений молодий лук наріжте дрібно. Замість зеленої цибулі можна використовувати половинку червоної цибулини. 
Заправте салат маслом, а так само збризніть соком лимона за бажанням. Якщо у вас консерви в олії, то використовуйте олію з банки. У мене була скумбрія у власному соку, тому для салату я використовувала оливкову олію. Посоліть до смаку. Ретельно перемішайте салат і дайте йому настоятися 5-10 хвилин. 
Готовий салат посипте чорним меленим перцем і прикрасіть кількома гілочками петрушки або кропу. Готово, можна подавати!