Салат із солоною горбушею
4 порції1 година 30 хв
Горбуша - 200 гр, Яйця - 3 шт., Картопля - 2 шт., Огірки - 2 шт., Морква - 1 шт., Майонез - 60 гр

Як зробити салат із солоною горбушею? Підготуйте інгредієнти.

Солону горбушу очистіть від кісток і шкурки. М'якоть наріжте кубиками.

Картопля відваріть у шкірці до готовності, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. У мене була одна велика картоплина. Після варіння я її очистила, розрізала на 4 частини і запекла в духовці приблизно 15 хвилин. Так смак вийшов цікавіше.

Моркву відваріть у шкірці до готовності, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.

Яйця зваріть вкруту, охолодіть і очистіть. Натисніть невеликі кубики.

Огірки також наріжте невеликими кубиками.

У салатнику з'єднайте горбушу, яйця, картоплю та огірки.

Заправте майонезом.

І добре перемішайте.