Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з тунцем до нового року і різдва
8 порцій30 хв
Тунець консервований - 1 шт., курячі яйця - 3 шт., Картопля - 1 шт., Морква - 2 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Ківі - 3 шт., Болгарський перець - 1 шт., Плавлений сир - 200 гр, Цукор - 1 чайн.л., Сіль - 1 чайн.л., Рослинна олія - 1 стол.л., Оцусна есенція - 1 чайн.л., Майонез - 4 стол.л., Укроп - за смаком
Дуже дрібно нарізаємо ріпчасту цибулю. 
Пересинаємо цибулю в миску і додаємо 1 чайн. л. цукру та 1 чайн. л. солі. 
Додаємо до цибулі 1 чайн. л. оцтової есенції, заливаємо окропом, перемішуємо і прикриваємо кришкою. 
Відварену картоплю натираємо на великій терці. 
Змащуємо рослинною олією внутрішні боки форми і викладаємо картоплю першим шаром у форму з кільцем для формування салату. На картоплю додаємо шар домашнього майонезу. 
Виделкою розминаємо рибу в тарілці і додаємо у форму наступним шаром салату. 
Нарізаємо дуже дрібно кріп. 
Зливаємо цибулю через сито і промиваємо під проточною водою. 
Додаємо до цибулі дрібно нарізаний кріп і добре перемішавши викладаємо тонким шаром у салат. Поверх цибулі додаємо шар майонезу. 
Натираємо моркву на дрібній терці. 
Розподіляємо моркву наступним шаром у наш салат і прикриваємо невеликою кількістю майонезу. 
На дрібній терці натираємо варені яйця. 
На дрібній терці натираємо плавлений сирок. 
Добре перемішуємо яйце з сирком. 
Викладаємо останнім шаром у наш салат і злегка притискаємо виделкою. 
Знімаємо форму і прибираємо центральне кільце. 
Тонкими колечками нарізаємо ківі. 
Викладаємо колечки ківі поверх нашого салату. 
Прикрашаємо гілочками кропу, квітками з болгарського перцю і моркви. 
Салат ставимо в холодильник, щоб він добре просочився. 
Наш ошатний святковий шар салат готовий! Всім приємного апетиту!