Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з твердим сиром
4 порції50 хв
Як зробити салат з твердим сиром? Картопля, моркву відваріть у мундирі. Яйця відваріть вкруту. Остудіть овочі і яйця, очистіть. З редьки і яблука зніміть шкірку. Всі інгредієнти натріть на крупній терці, в окремі мисочки, тому що салат будемо викладати шарами. Перший шар - варена картопля, змажте майонезом. Далі редька і яблуко. Майонез. Тертий сир. Майонез. Посипайте тертими або подрібненими дрібно вареними яйцями. Знову змажте майонезом. Зверху шар натертої вареної морквини. Посоліть до смаку. Прикрасьте гілочкою петрушки. Дуже простий, але дуже смачний салат готовий. Ваші гості обов'язково оцінять незвичайний і цікавий смак цього салатику. Приємного апетиту!
Твердий сир - 100 гр, Курячі яйця - 2 шт., Картопля - 2 шт., Редька - 1 шт., Яблука - 1 шт., Морква - 2 шт., Майонез - 3 стол.л., Сіль - за смаком, Петрушка - 2 гр.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. Також як заправку можна використовувати не тільки майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак - це знизить калорійність страви.
Як зварити яйця вкруту? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варите яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
