Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з яєчними млинцями курою сиром

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Салати

6 порцій
30 хв

Курячі грудки - 300 гр, Сир будь-який - 100 гр, Огірки - 2 шт., Кукурудза консервована - 200 гр, Цибуля ріпчаста - 1 шт., Молоко - 2 стол.л., Яйця - 2 шт., Майонез - 1 стол.л., Сіль - за смаком, Зелень - за смаком

Інгредієнти.

Для початку посмажимо млинці. 2 яйця злегка збиваємо з 2 ст. л. молока, додаємо сіль, перець за смаком.

На розпеченій сковороді з рослинним маслом смажимо з двох боків 2-3 тоненьких млинця. Готовим млинцям даємо охолонути.

Поки млинці остигають наріжемо сир кубиком.

Також кубиком ріжемо огірки.

Нарізаємо запечену курку. До речі, якщо часу запікати або відварювати курку немає, замість неї можна використовувати копчену курку або шинку.

Гостилі млинці нарізаємо смужками.

Цибулю дрібно подрібнюємо.

У мисці змішуємо всі інгредієнти, додаємо 1 ст. л. майонезу або сметани, додаємо сіль, перець за смаком. Всі ретельно перемішали.

Можна подавати. Приємного апетиту!