Салат семга під шубою

4 порції
1 година

Як зробити салат Семга під шубою? Чистити його не треба. Буде варити в мундирі. Залийте його водою, доведіть до кипіння і відваріть до готовності хвилин 15. Потім воду злийте і картоплю остудіть. Яйця теж відваріть заздалегідь. Яйця і картоплю остудіть. Можна їх зварити напередодні ввечері і залишити остигати на ніч.

Для салату очистіть яйця від шкаралупи. З картоплі зніміть шкірку. Очистіть яблука. Картопля і яйця натріть на великій терці.

На підготовлені тарілки для салату поставте кільце для порційної подачі. Викладіть на дно трохи тертої картоплі. Змажте шар трохи майонезом. Рибу наріжте дрібними кубиками. Потім викладіть наступним шаром нарізану рибу. Так само змажте трохи майонезом. Потім викладіть шар тертих яйць. Так само додайте трохи майонезу. Кожен шар трохи приминайте за допомогою ложки.

Підготовані яблука натріть на середній терці та викладіть їх наступним шаром. Так само додайте на них трохи майонезу. Потім зніміть кільце з салату.

Зверху посипте салат тертим сиром. Поставте його хвилин на 30 в холодильник, щоб він трохи охолодився. При подачі посипте готовий салат трохи свіжою зеленню. Приємного апетиту!