Новорічний салат собачка до нового року 2018
8 порцій30 хв
Картопля - 3 шт., Гриби мариновані - 100 гр, Курячі яйця - 5 шт., Плавлений сир - 100 гр, Морква - 3 шт., Копчена курка - 150 гр, Майонез - 100 гр, Гвоздика - 6 шт.
Отже, беремо такі продукти. Відваримо картоплю, морквину, яйця. Кількість продуктів залежить від розміру вашого салату. Ну і звичайно точно не можна вказати наприклад картоплю або моркву в штуках. У мене була маленького розміру. Тому враховуйте це. Краще нехай залишиться.
Варені продукти почистимо. Натрем на терці картоплю, моркву, жовтки, білки, сир. Гриби і курку поріжемо на кубики, дрібно.
Беремо страву плоску. Викладаємо половина картоплі на страву. У формі мордочки собаки.
Змащуємо злегка майонезом і викладаємо м'ясо.
Зверху трохи білка. Поверх білка кладемо порізані гриби.
Тепер закриваємо сиром. Змазуємо всі шари майонезом.
Тепер викладаємо моркву.
Зверху картоплю. Все обкладаємо добре. І обмазуємо навколо.
Тепер серединку викладаємо жовтком а вушки білком.
Серединку ще робимо білком.
Очі і ніс вирізаємо з капелюшків грибів. Гвоздику вставляємо замість вусів. І мову вирізаємо з ковбаси. Брови теж вирізаємо з грибів. Салату даємо просочитися в холодильнику. Приємного апетиту.