Салат столичний з яловичиною

6 порцій
2 години 45 хв


1. Відварюємо яловичину до повної готовності.

2. Відварюємо картоплю, моркву, яйця.

3. Очищаємо овочі і яйця, все нарізаємо невеликими кубиками.

4. Яловичині даємо охолонути і також нарізаємо кубиками (пропорційно з іншими інгредієнтами).

5. Солоні огірки нарізаємо кубиками.

6. Цибулю потрібно нашинкувати якомога менше.

7. Змішуємо всі інгредієнти у великій мисці, заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.

8. Охолоджуємо протягом години в холодильнику. Їдьте на здоров'я!