Салат тіффані з виноградом і куркою

6 порцій
30 хв

Як зробити салат Тіффані з виноградом і куркою? Підготуйте необхідні продукти. Куряче філе і яйця попередньо потрібно відварити і охолодити. Сир беріть твердий, без специфічного смаку та аромату. Грецькі горіхи заздалегідь обсмажте на сухій сковороді. Виноград краще брати без кісточок, приємного зеленуватого відтінку, краще солодкий. Також підготуйте відповідний посуд для салату, в якому він буде подаватися на стіл.

Першим шаром буде йти куряча грудка. Якщо при варінні вона не була підсолена, то слід це зробити зараз. Поріжте куряче філе некрупними шматочками. Цибулю очистіть і дрібно поріжте. Викладіть у салат половину нарізаного філе і цибулі. Зробіть майонезну сіточку або промажте трохи майонезом.

Обсмажені волоські горіхи порубите ножем. Викласти половину горіхів другим шаром у салат.

Вибраний сир натріть на крупній або середній на тірці і викладіть половину сиру наступним шаром у салат поверх горіхів. Знову зробіть майонезну сіточку.

Яйця, відварені вкруту, очистіть і натріть на крупній тірці. Змішайте яйця з майонезом і викладіть половину яєць наступним шаром у салат.

Повторіть всі шари в тій же послідовності, останній шар промажте майонезом.

Виноград промийте і обсушіть. Розріжте кожну ягоду навпіл і зрізом вниз викладіть на салат, злегка втискаючи ягоди в шар з майонезом. Прикрасьте таким чином всю поверхню салату.

Салат Тіффані з виноградом і волоськими горіхами слід охолодити, прибравши в холодильник. Можна перед подачею прикрасити його зеленню. Приємного апетиту!