Салат у келихі

6 порцій
30 хв


1. У киплячу підсолену воду викладаємо креветок, відварюємо протягом 3 хвилин, потім витягуємо за допомогою кумівки і швидко опускаємо в крижану воду.

2. Сік лайму злегка солимо, додаємо сухий часниковий порошок, наливаємо оливкову олію, перемішуємо.

3. Салат моєм, ріжемо смужками, шматочок болгарського перцю ріжемо маленькими кубиками, помідори черрі моїм, обсушуємо.

3. У глибоку миску викладаємо листя салату і креветки, наливаємо заправку з оливкової олії і соку лайму, перемішуємо.

4. У келихи розкладаємо листя салату з креветками, розміщуємо пару помідорок черрі, посипаємо подрібненим болгарським перцем. Пригощайтеся!