Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат вегетаріанська шуба новорічна
6 порцій2 години
Картопля - 600 гр, Буряк - 350 гр, Морква - 200 гр, Адигейський сир - 150 гр, Морська капуста - 200 гр, Сметана - 330 гр, Рослинна олія - 30 гр, Лимонний сік - 1.5 стол.л., Сіль - 0.7 чайн.л., Горчиця готова - 1.5 чвайн.л., Куркускума, Черкума,
Очистіть охолоджені відварені картоплю, моркву та буряк. Підготуйте адигейський сир і морську капусту. 
З'єднайте і перемішайте всі необхідні інгредієнти для соусу. За потреби додайте ще звичайну сіль. 
Картопля натріть на дрібній терці, додайте 4 ст. л. соусу, перемішайте. 
Викладіть у форму, розрівняєте, злегка ущільніть. 
Викладіть шар майонезу & ^; (2-3 ст. л. ), розрівняйте. Морську капусту порубите ножем або наріжте ножицями, щоб не було довгих ниток & ^;. Викладіть шаром. 
Далі йде шар натертого на терці адигейського сиру. 
Відварену моркву також натираємо на дрібній терці змішуємо з ложкою майонезу. Розподіляємо наступним шаром. Моркви можна брати більше, а можна зовсім не використовувати. 
Залишок соусу змішайте з натертою на дрібній терці відвареним буряком, викладіть фінальним шаром, розрівняйте. На годину салат потрібно поставити в холодильник, охолодиться. 
Крім загальної великої форми, ви можете подати шубу & ^; порційно, використовуючи фігурні металеві форми або звичайну пластикову пляшку, обрізану в обох кінців для отримання циліндра. 
Така подача ефектно продемонструє & ^; шари (шари) шуби. 