Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Слоєний салат з печінкою тріски, твердим сиром і картоплею
4 порції30 хв
Картопля - 3 шт., Лук-порей - 50 гр, Печінка тріски - 200 гр, Майонез - 60 гр, Яйця - 2 шт., Твердий сир - 60 гр, Сіль - за смаком, Перець - за смаком, Зелень - за смаком
ПІДГОТОВКА нарізати порей. Промити його водою від землі і піску (якщо потрібно). Натерти картоплю на великій терці, або розім'яти її виделкою. Сюди ж викласти цибулю і майонез (або сметану з гірчицею) . Можно додати сіль і перець. Варені яйця розділити на білки і жовтки. Жовтки і сир натерти на терці і перемішати. 
Можна збирати салат. Я використовую перстень для краси і зручності. Нижній шар картопля з цибулею і майонезом. Зверху натерти на терці яєчний білок. 
Потім печінка тріски, розім'яти виделкою і додати трохи олії від печінки. 
Зверху натерті сир з жовтком. 
Можна додати свіжу зелень, кріп, петрушку. Перстень можна знімати. 