Закуска з корейською морквою і лавашем рулет

4 порції
2 години 20 хв

Як зробити закуску з корейською морквою і лавашем? Підготуємо всі інгредієнти. Замість копченої ковбаси можна взяти напівкопчену ковбасу, тоді рулет вийде ніжніше. Плавлений сир можна замінити звичайним твердим сиром.

Приготування рулету почнемо з приготування начинки. Сир потремо на дрібній терці або пам'ятаємо виделкою. Ковбасу наріжемо дрібним кубиком. Корейську моркву при необхідності подрібнимо. Всі інгредієнти з'єднаємо в глибокій мисці, заправимо майонезом і добре перемішаємо - начинка готова.

Лист лаваша розкладемо на гладкій чистій поверхні, розподілимо по ньому начинку і звернемо щільно в рулет. Помістимо рулет в пакет або обернем харчовою плівкою і відправимо в холодильник на 2 - 3 години.

Готовий рулет поріжемо на порційні шматки і викладемо на страву. Рулет з лаваша з копченою ковбасою і морквою по-корейськи готовий! Більш детальний рецепт приготування рулету дивіться на відео. Приємного апетиту!