![Підготовлене м'ясо свинини нарізайте на шматочки в... Підготовлене м'ясо свинини нарізайте на шматочки в...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shashljk-iz-svininj-s-limonom_1588478686_3_max.webp)
Підготовлене м'ясо свинини нарізайте на шматочки відповідного розміру для шашлика. Шматочки не повинні бути сильно великі, так як не встигнуть всередині пропечися. А якщо будуть сильно маленькі, то вони просто висохнуть при високій температурі. Всі шматочки повинні бути однакового розміру, щоб приготувалися одночасно.