![Сковороду розігріть на середньому вогні. Змащувати... Сковороду розігріть на середньому вогні. Змащувати...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/steik-iz-semgi-na-skovorode_1585222984_5_max.webp)
Сковороду розігріть на середньому вогні. Змащувати її нічим не потрібно, адже в сьомзі і так досить жиру, до того ж риба напиталася соусом. Викладіть рибні стейки на сковороду. Якщо є сковорода гриль, то можна готувати на ній. При бажанні можна змастити стейки соєво-цукровим соусом. Томіть рибу на середньому вогні до появи рум'яної скоринки близько 6-8 хвилин. Переверніть стейки на інший бік і томіть ще 6 хвилин.