Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бісквітний торт у мультиварці

Бісквітний торт у мультиварці... 10 порцій
1 година 40 хв


Пшеничне борошно - 250 гр, Яйця - 4 шт., Цукор - 1 стак., Ванільний цукор - 10 гр, Курячі яйця - 3 шт., Цукрова пудра - 200 гр, Темний шоколад - 100 гр, Коньяк - 50 мл, Сіроп - 2 стол.л.
Продукти для бісквіту... Продукти для бісквіту
Відокремити білки від жовтків... Відокремити білки від жовтків
Міксером піднімаємо білки до стійких піків... Міксером піднімаємо білки до стійких піків
Не перестаючи збивати, частинами вводити цукор і в... Не перестаючи збивати, частинами вводити цукор і ванільний цукор.
Потім по одному вводимо жовтки і продовжуємо підно... Потім по одному вводимо жовтки і продовжуємо підносити.
В останню чергу невеликими порціями вводимо борошн... В останню чергу невеликими порціями вводимо борошно, і міксером готуємо тісто.
Чашу мультиварки змастити маслом і вилити тісто. ... Чашу мультиварки змастити маслом і вилити тісто.
Виставити програму «Випічка», час 1 годину 10 хвил... Виставити програму «Випічка», час 1 годину 10 хвилин.
Дати мультиварки виконати програму і дістати готов... Дати мультиварки виконати програму і дістати готовий бісквіт. Дати охолонути
Поки бісквіт остигає, готуємо крем і просочення. ... Поки бісквіт остигає, готуємо крем і просочення.
Для крему знадобляться білки, відокремлюємо їх від... Для крему знадобляться білки, відокремлюємо їх від жовтків. Білки будемо збивати, а жовтки стануть в нагоді для інших цілей.
Збити на водяній бані білки з цукровою пудрою. зби... Збити на водяній бані білки з цукровою пудрою. збивати до стійких піків
Для їжі змішуємо коньяк з будь-яким фруктовим сиро... Для їжі змішуємо коньяк з будь-яким фруктовим сиропом.
Розрізати бісквити навпіл. ... Розрізати бісквити навпіл.
Просякнути сиропом нижній корж... Просякнути сиропом нижній корж
Потім змастити його білковим кремом і посипати тер... Потім змастити його білковим кремом і посипати тертим шоколадом
Укласти зверху другу половину бісквіту. Викласти з... Укласти зверху другу половину бісквіту. Викласти зверху білковий крем, посипати тертим шоколадом, прикрасити вишнею і шматочками шоколаду.
Дати тортику просякнутися години 2 і можна ласуват... Дати тортику просякнутися години 2 і можна ласувати десертом.