Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Швидкий тортик з мультиварки з фруктами
8 порцій2 години
Курячі яйця - 6 шт., Цукор - 1 стак., пшеничне борошно - 1 стак., Сода харчова - 0.5 чайн.л., Уксус - 1 десерт.л., Сметана - 500 гр, Цукрова пудра - 100 гр, Ванілін - 5 гр, Банани - 2 шт., Ківі - 2 шт., Шоколад - 10 гр, Клюква - 10 гр, Черника - 10 гр, Полуниця - 30 гр, Кондитерська посипка - 10 гр, Вершкове масло - 20 гр
6 яєць перемішуємо з 1 склянкою цукру
Поступово додаємо 1 склянку борошна
Гасимо 1/2 чайної ложки соди оцтом (у мене оцтова есенція 70%). Додаємо гашену соду в тісто і перемішуємо
Чашу мультиварки попередньо змащуємо вершковим маслом. Поміщаємо в чашу тісто. Ставимо на режим «Випічка». Для кожної моделі свій стандартний час випічки. У моєї мультиварки стандартний режим 1 годину. До приготування кришку краще не відкривати, так як бісквіт може опасти. 
Виходить ось такий бісквіт. Дно
Виходить ось такий бісквіт. Верх
Орієнтовна ширина. Я зазвичай ділю на 3 частини і в підсумку отримую 4 коржі. 
Виготовляємо крем: 1 пачку сметани 20% перемішую з цукровою пудрою і ваніліном. Пудру пускаю на око - щоб крем вийшов не надто приторно солодким. Десь 100 г (або неповна склянка цукру) Можна і з цукром. Тільки заважати доведеться до повного розчинення цукру, щоб у кремі не було кристаликів. 
Розрізані коржі промазуємо сметаним кремом з обох сторін (щоб краще просякнулося) і простоюємо фруктами, ягодами, варенням, сухофруктами - чим душі завгодно!
Ще один варіант шиювання шару фруктами
Верх коржу також рясно заливаю сметанним кремом. Прикрашаю ягодами, фруктами, шоколадною крихтою, драже і т. п. Обов'язково промазуємо торт з боків кремом. Ставимо в холодильник на 2 години. Через 2 години можна подавати до столу. Але в ідеалі витримати ніч - для повного розподілу крему в товщу продукту. Приємного апетиту!