Шикарний торт з пряників з бананами
6 порцій1 година 20 хв
Пряники - 600 гр, Банани - 3 шт., Сметана - 700 гр, Цукор - 1 стол.л., Какао-порошок - 1 стол.л., Молоко - 1 стол.л., Вершкове масло - 1 стол.л.
Нарізаємо пряники, щоб було зручно викладати в відповідну ємність.
Очищаємо банани і нарізаємо кільцями.
Збиваємо зневоднену сметану міксером і робимо крем для торта.
Обтягуємо чашку, або зручну ємність для торта харчовою плівкою.
Викладаємо в чашку шар нарізаних пряників.
Викладаємо шар сметанного крему, який розмазуємо лопаткою і ущільнюємо виделкою.
Далі викладаємо шар бананів і добре промазуємо шаром сметанного крему.
Викладаємо так шар за шаром до верху чашки.
Закриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник, мінімум на 1 годину.
Поки наш торт просочується, приготуємо за допомогою колотушки з обрізків пряників дрібну крихту, для прикраси.
Приготуємо шоколадну глазур для торта.
Викладаємо в сотійник цукор, какао, молоко і вершкове масло.
Ставимо сотійник на плиту і на мінімальній температурі, добре розмішуючи вінчиком, доводимо 5 хвилин до однорідної суміші.
Дістаємо торт з холодильника і викладаємо в тарілку.
Наносимо на нього рівномірно крем лопаткою.
Обсипаємо торт пряниковою крихтою.
Прикрашаємо торт шоколадною глазур'ю.
Наш пряниково-банановий торт готовий! Приємного Всім чаювання!