Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт шоколад на окропі в мультиварку
10 порцій1 година 45 хв
1. У миску розбийте яйца.
2. Додайте до яйець цукор, підійте в густу і пишну пену.
3. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте.
4. В окремий посуд насипте просіяне борошно, додайте до нього какао, розпушувач і ванілін. Ретельно перемішайте.
5. Борошняну суміш невеликими порціями всипайте в яєчно-цукрову масу, перемішуючи. Тісто має вийти приблизно як на оладьї.
6. Влийте в тісто окріп, відразу ж розмішайте ложкою до однорідної консистенції.
7. Чашу мультиварки змажте вершковим маслом.
8. Вилийте в чашу тісто і закрийте кришку мультиварки.
9. Виберіть режим «Випічка», виставивши час у 1 годину 10 хвилин (у різних моделях час може відрізнятися, керуйтеся інструкцією до своєї мультиварки) . 10. Коли мине час, відкрийте мультиварку і увімкніть підігрів на 15 хвилин, після чого бісквіт можна витягувати з чаші. Дайте торту охолонути і можна його прикрашати перед подачею на стіл або ж використовувати як основу для різноманітних тортів.
Пшеничне борошно - 280 гр, Цукор - 400 гр, Яйця - 2 шт., Какао-порошок - 80 гр, Молоко - 250 мл, Вода - 250 мл, Ванілін - 1 гр, Розрихлювач - 10 гр, Рослинне масло - 4 стол.л., Вершкове масло - 20 гр
Всі секрети приготування високого, красивого, пишного бісквіту читайте в статті про бісквітний тест.
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку і багато іншого читайте в статті «Розпушувач або харчова сода - що краще? »
