Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт божа корівка
10 порцій6 годин
Пшеничне борошно - 2 стак., Цукор - 2 стак., Яйця - 8 шт., Сода харчова - 1.5 чайн.л., Ванільний цукор - 100 гр, Сіроп - 300 мл, Вершки - 600 гр, Згущене молоко - 1 банк., Яєчні білки - 4 шт., Цукор - 1.5 стак., вода - 90 мл, Лимонна кислота - 0.5 чайн.л., харчовий барвник - за смаком, Темний шоколад - 100 гр
Замісити бісквітне тісто, спекти бісквіт. Дати йому охолонути. Тим часом з вершків і згущенки збити крем. З бісквіта підготувати овальну заготовку за формою тіла жука. Потім бісквіт розрізати вздовж на кілька коржів, просочити кожен сиропом. Зібрати торт, промазуючи коржі шаром крему. Обмазати весь торт рівномірно кремом. Відзначити кордон спинки та обличчя. Відставити торт просочуватися. 
Розтопити шоколад і на пергаменті намалювати їм очі, рот, плями для спини, брови та вусики майбутньої божої корівки. Поставити в холодильник застигати. Тим часом приготувати білково-заварний крем. Невелику частину залишити білого кольору. Невелику частину пофарбувати в темний колір - чорний або будь-який темний відтінок. Ці дві невеликі частини підуть на обличчя. Основну частину крему пофарбувати в червоний або рожевий колір. 
Як застигне шоколад, можна починати декор. Прикрасити червоним кремом спинку жука. 
Зубочисткою позначити контури елементів обличчя. 
Темним кремом намалювати розділ крил. Помістити шоколадні плями на спинку. 
За задуманим малюнком нанести білий і темний креми. Помістити частини обличчя на свої місця. Торт готовий, прикрашений і чекає подачі до столу, щоб порадувати коханих! Солодких усім спогадів!