Торт желатин, згущеня, сир і сметана без випічки
6 порцій15 хв
Творог - 600 гр, Сметана - 400 гр, Згущене молоко - 400 гр, Желатин - 40 гр, Молоко - 200 гр, Ванільний цукор - 1 чайн.л., Шоколад - 0.5 шт., Сухий сніданок - 3 стол.л.
Як зробити торт з желатином і згущенкою без випічки? Для приготування смачного творожно-сметанного торта готуємо необхідні продукти.
Висипаємо в миску сорок грамів желатину, після чого виливаємо в неї двісті мілілітрів молока кімнатної температури і добре перемішуємо, потім відставляємо для набухання на тридцять хвилин.
Викладаємо в глибоку миску чотириста грамів сметани, після чого додаємо в неї одну чайну ложку ванільного цукру і перемішуємо, потім додаємо в миску чотириста грамів згущеного молока.
Перемішуємо міксером всі інгредієнти в мисці до однорідної маси.
Викладаємо в миску шістсот грамів сиру, після чого додаємо в неї чотири столові ложки сметаної суміші.
Перетираємо сир блендером до однорідної творожної маси.
Виливаємо сметану суміш в миску з творожною масою і добре перемішуємо до однорідного стану.
Викладаємо добре набухлий желатин в сотійник.
Ставимо сотійник на плиту і перемішуючи розігріваємо його на середньому вогні плити до повного розчинення, після чого даємо желатину трохи охолонути.
Викладаємо в сотійник одну повну столову ложку творожної маси і добре перемішуємо.
Виливаємо желатинову масу з сотейника в миску з творожною і перемішуємо ложкою.
Добре перемішуємо між собою всі інгредієнти в мисці міксером до однорідної маси.
Половину приготовленої творожної маси викладаємо у відповідну форму і розподіляємо її рівномірним шаром.
Викладаємо зверху шару з творожної маси три столові ложки шоколадних кукурудзяних кульок.
Рівномірно розподіляємо шоколадні кульки за формою.
Викладаємо в миску з творожною масою половину плитки розламаного на шматочки шоколаду і добре перемішуємо.
Творожну масу з шоколадом викладаємо у форму зверху шоколадних кульок і розподіляємо рівномірним шаром.
Для зручності ставимо силіконову форму в відповідну чашку.
Прикриваємо форму з тортом зверху целофаном і ставимо в холодильник на тридцять-сорок хвилин.
Після закінчення сорока хвилин дістаємо торт з холодильника і акуратно знімаємо форму, потім прикрашаємо його зверху за своїм бажанням і смаком.
Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту і душевного чаювання!