Торт холодне серце ельза для дівчаток

20 порцій
8 годин

Зверніть увагу, що я використовувала для цього торта вже готові коржі з медового тіста. І акцент робила саме на прикрасі. Тому що для цього торта не важливо, яка всередині начинка - її ви можете вибирати під свій смак абсолютно будь-яку. Хоч, як у мене, пісочну, хоч бісквітну, з будь-яким кремом. Найпростіше для прикраси замовити або купити цукровий папір з малюнком персонажа з мультфільму. Варіантів оформлення цього торта Холодне серце дуже багато, всі вони різні. Можна використовувати мастику, зробити торт об'ємним, прикрасити пластиковими фігурками персонажів або взяти для цього ляльку. А ось додати зимового колориту якраз допомагають всякі різні сніжинки)) Якщо висічки у вас немає, спробуйте вирізати їх по трафарету. Також ви можете не мучитися з дротом і просто викласти ім'я дитини на торті.

Як прикрасити торт холодне серце своїми руками? Підготуйте все для прикрашання торта, це: зібраний, просочений і вирівняний під мастику медовик (або будь-який інший торт), зображення Ельзи на цукровому папері, мастика двох кольорів, біла і блакитна, перламутрова пудра, дріт, прасування, валик, скалка,

Розкатайте і виріжте тонку стрічку з блакитної мастики, скатайте її в рулон. Оберніть стрічкою торт збоку по всьому периметру.

Швидко, щоб стрічка в рулоні не склеїлася, оберніть торт і добре розгладьте праскою.

Розкатайте пласт з білої мастики.

Покрийте зверху торт, зріжте зайвий край, імітуючи снігові замети. Добре розгладьте мастику. Робити це краще спеціальною праскою або просто лопаточкою.

З блакитної мастики розкатайте валик, розріжте його на шайби і скатайте невеликі кульки. З них викладіть окантовку біля основи торта. Покличте на допомогу дитину - їй буде весело допомагати мамі на кухні готувати таку красу! Звичайно, якщо торт не є сюрпризом до дня народження.

Якщо необхідно зробити напис на торті, за допомогою трафарету виріжте літери і цифри. Дайте їм підсохнути. Тим часом, висічкою-сніжинкою виріжте з мастики білі та блакитні сніжинки. Білі сніжинки необхідно зробити досить товстими, щоб надіти їх на зволікання. Білі сніжинки одягніть на дріт і залиште осторонь. Добре підсушені, їх можна прикріпити на торт перед подачею. На сині сніжинки приклейте літери, на а велику білу - число.

Приклейте блакитні сніжинки на торт. Виріжте зображення Ельзи з цукрового паперу, приклейте на торт. Торт готовий і може почекати подачі до столу в холодильнику (якщо холод не сухий, мастика покривається випариною). Перед подачею залишається прикріпити до торту Холодне серце білі сніжинки з числом. Веселого і смачного свята вашим діткам і вам!