Торт з печива савоярді без випічки
7 порцій1 година
Печеньє Савоярді - 350 гр, Полуниця - 300 гр, Цукор - 30 гр, Вершки жирні - 300 мл, Цукрова пудра - 150 гр, Вершковий сир - 300 гр
Як зробити торт з печива савоярді? Беремо печиво савоярді і відрізаємо потрібну довжину для бортиків. Викладаємо бортики цукровою стороною назовні.
Полуницю з'єднуємо з цукром і пробиваємо блендером, отримуємо сироп-їжу.
Для крему збиваємо в холодній чаші холодні вершки, додаємо цукрову пудру, добре перемішуємо блендером, далі додаємо вершковий сир. Добре перемішуємо до однорідного крему.
Торт збирається дуже легко. Печиво Савоярді добре обманюємо в полуничному сиропі з двох сторін.
А потім викладаємо щільно один до одного в форму. Порожнечі заповнюємо маленькими шматочками.
Зверху розподіляємо крем. Потім знову йде шар савоярді і крем. Разом виходить по 3 шари печива і крему.
Ставимо в холодильник на пару годин, після прикрашаємо зверху полуницею. Нехай все буде смачно! Приємного апетиту!