Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт опале листя
16 порцій3 години
Майонез - 250 гр, Яйця - 3 шт., Цукор - 1 стак., згущене молоко - 200 гр, Розрихлювач - 10 гр, Пшеничне борошно - 300 гр, Какао-порошок - 1.5 стол.л., Сметана - 500 гр, Сахар - 0.5 стак., Темний шоколад - 50 гр, Мастика - 50 гр.
Продукти для приготування коржів
Яйця збити з цукром, до стану пишної піни
Додати майонез, згущене молоко і в останню чергу борошно з розпушувачем. Все перемішувати міксером. 
Тісто розділити на 2 частини, в одну додати какао. і перемішати. 
Спекти 2 коржі
Кожен корж, розрізаючи вздовж і поперек, нарізати на невеликі листочки. Обов'язково залишити один гурток на основу торта. 
Крем робимо з сметани і цукру. 
Сметану збити з цукром, до однорідного стану
Торт формуємо з бісквітних шматочко, складаючи в купу довільно і промазуючи кремом. 
Виливаємо на торт залишки крему і відправляємо в холодильник просочуватися. Чим довше просочується торт, тим смачніше виходить. 
Для Прикраси знадобляться свіжі листочки, я запозичую їх у домашнього мандарина, і половина плитки темного шоколаду. Кількість листочків довільна, отже, якщо плануєте ґрунтовно засипати листям торт, кількість шоколаду теж збільшується. 
Шоколад нагріваємо на водяній лазні, намащуємо на промиті листочки і відправляємо застигати в холодильник. 
Коли шоколад застиг, обережно знімає літочки зелені і отримуємо листочки шоколадні. 
Прикрашаємо торт листочками, квітами з мастики і присипаємо цукровою пудрою. 