Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Торт три шоколади творожний

Торт три шоколади творожний... 12 порції
4 години 30 хв


1. Для основи тора подрібнюємо за допомогою блендера печиво. Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці і змішуємо з печивом, додаємо какао.

2. Викладаємо крихти в форму і лопаточкою утрамбовуємо дно і формуємо бока. Відправляємо форму в холодильник.

3. Збиваємо вершки і перемішуємо з сиром і цукром до однорідної маси.

4. Желатін приготуємо, як зазначено в інструкції. Додаємо в творожну масу. Ділимо вершки з сиром на три частини і кожну частину перемішуємо з розтопленим шоколадом.

5. На пісочну основу викладаємо шар з темним шоколадом, потім молочним і верхній шар білий.

6. Прибираємо форму з тортом у холодильник до застивання желатину.

Печиво пісочне - 400 гр, Білий шоколад - 150 гр, Гіркий шоколад - 150 гр, Молочний шоколад - 150 гр, Вершкове масло - 100 гр, Творог - 600 гр, Желатін - 30 гр, Цукор - 0.5 стак., Вершки жирні - 350 мл, Какао-порошок - 1 стол.л.