Яловичина в солодкому соусі
6 порцій
1 година 30 хв
1 година 30 хв
Яловичина - 400 гр, Цибуля ріпчаста - 2 шт., Чорнослив - 12 шт., Курага - 120 гр, Болгарський перець - 1 шт., Вершкове масло - 50 гр, Яблучний сік - 250 мл, Петрушка - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком