Курка в пароварці
6 порцій1 година 30 хв
Курячі ніжки - 6 шт., Часник - 6 зубч., Сіль - до смаку, Перець - до смаку, Спеції сухі - до смаку, Італійські трави - до смаку, Оливкова олія - 3 чайн.л.
Як зробити курку в пароварці? Підготуйте продукти. У мене 6 штучок ніжок, ви можете взяти будь-які частини курки, але ніжки і бедришки будуть найсмачніші)
Часник очистіть від лушпиння. Я брала з розрахунку один зубчик на одну ніжку. Часник пропустіть через прес.
У глибокій тарілці змішайте - часник, сіль, перець, приправу для курки, італійські трави.
Додайте оливкову олію. Можна і рослинне, але з оливковим смачніше)) З розрахунку 0, 5 ч. л. на одну ніжку.
Все добре перемішайте. Аромат буде просто приголомшливий.
Ніжки промийте і витріть паперовим рушником.
Покладіть ніжки в підготовлену суміш, добре перемішайте, накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник маринуватися хоч 30 хвилин. Але чим довше ніжки будуть в маринаді, тим смачніше буде.
У ємність пароварки викладіть наші замариновані курячі ніжки. Всі залишки маринада також викладіть на курочку зверху, нічого не викидайте) Готуйте нашу страву 50 хвилин в пароварці.
Ось такі ніжки вийшли. Аромат часнику приголомшливий!
Готові курячі ніжки дуже м'які, ароматні! Їх можна їсти як і в гарячому так і в холодному вигляді. Часник виходить не гіркий, а дуже навіть смачний)
Подавайте страву зі свіжими або консервованими овочами. На гарнір буде смачно рис, пюре.
Готуйте на здоров'я, приємного апетиту!