Знайти

Творожна запіканка в духовці

Творожна запіканка - смачний десерт, який тане в роті. Вони мають повітряну консистенцію, приємний легкий смак і відмінно насичує. Для її приготування потрібно мінімум інгредієнтів, а випічка виходить відмінною на смак.Діти - не великі любителі сиру в натуральному вигляді. Змусити крихту з'їсти кисломолочний продукт буває непросто. Рецепти творожної запіканки в духовці дозволять непомітно ввести в раціон членів сім'ї смачне, ситне і корисне яство. Готується запіканка швидко і без особливих труднощів, досить пропустити творожок через сито, змішати всі інгредієнти, протерти форму для випічки шматочком вершкового масла або посипати панувальними сухарями, залити суміш і відправити в розігріту духову шафу. Зверху поверхню майбутнього десерту змащують сметаною або яєчним жовтком, щоб утворилася красива рум'яна корочка.

На розсуд господині в тісто додають шматочки яблук, родзинок, курага і чорнослив, вишню, смородину. Сир відмінно поєднується з тертою морквою і гарбузом. Подають ласощі з кисломолочного продукту в теплому і холодному вигляді з гарячою чаєм, кавою або какао, прикрашають карамельним сиропом, згущеним молоком, шоколадом, ягідними соусами. Це ідеальна страва для сніданку вихідного дня в колі рідних.