Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربКекси шоколадна шапочка
6 порцій1 година 20 хв
Пшеничне борошно - 120 гр, Цукор - 80 гр, Рослинне масло - 30 гр, Молоко - 25 мл, Какао-порошок - 15 гр, Яйця - 2 шт., Ванільний цукор - 1 стол.л., Розрихлювач - 1 чайн.л., Сіль - 1 гр.
6 порцій1 година 20 хв
Пшеничне борошно - 120 гр, Цукор - 80 гр, Рослинне масло - 30 гр, Молоко - 25 мл, Какао-порошок - 15 гр, Яйця - 2 шт., Ванільний цукор - 1 стол.л., Розрихлювач - 1 чайн.л., Сіль - 1 гр.
Підготувати інгредієнти. 
Жовтки відокремити від білків. 
Жовтки розтерти з цукром і ванільним цукром. 
Білки збити з сіллю в міцну піну. 
Муку просіяти з розпушувачем. 
У центрі борошняної гірки зробити поглиблення і влити збиті жовтки і рослинну олію. 
Добре перемішати. 
Акуратно підмішати збиті білки. Замісити густе тісто. 
Розділити тісто на 2 частини. 
В одну частину додати молоко і какао. Добре перемішати. 
Добре перемішати. 
Змащені вершковим маслом формочки для кексів на третину заповнити світлим тестом. У центр акуратно вилити шоколадне тісто. 
У центр акуратно вилити шоколадне тісто. Випікати 25 хвилин у попередньо розігрітій до 180 ° З духовці. 