Картопляні драники і деруни з картоплі і не тільки
Серед незліченної безлічі страв з картоплі драники займають особливе місце через широку популярність і простоту приготування. Напевно, свій винятковий рецепт картопляних оладій може при нагоді розповісти і дослідна господиня, і закоснулий холостяк.Хтось каже, що секрет смачних драників - це тертий лук, а хтось стверджує, що потрібно керуватися принципом мінімалізму. Дійсно, викреслюючи з переліку інгредієнтів всі, крім картоплі, солі та перцю, любителі доступних і яскраво виражених смаків отримують нескладну, але гарантовано ситну страву.
У мережі можна знайти чимало порад і рекомендацій, тому для того, хто задався питанням приготування картопляних оладій, відкриваються широкі можливості для експериментів і реалізації своїх кулінарних здібностей.
При цьому варто підкреслити головне - будь-який рецепт драників розрахований на наявність базових, початкових кулінарних умінь. Приготування займає не більше півгодини, зате подані зі сметаною і зеленню деруни безсумнівно задовольнять смаки і уподобання кожного члена сім'ї або дорогого гостя.
Напевно, правду кажуть, що секрет популярності цієї страви в його походженні, адже білоруси славляться щедрістю, привітністю і гостинністю.