Тістечко з печива без згущення

8 порцій
1 година

Як зробити тістечко з печива без згущення? Підготуйте необхідні інгредієнти для тістечок. Печиво потрібне просте пісочне: Ювілейне & ^;, K - чаю, Топлене молоко - це звичайне, без добавок. Вершкове масло вибирайте якісне, без замінників молочного жиру, адже від нього залежатиме загальний смак тістечка. Масло необхідно заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно було кімнатної температури.

Печиво подрібнити в дрібну крихту. Я скористалася для цього блендером, але можна зробити це по-старому. Для цього покладіть печиво в міцний целофановий пакет і розчавіть його за допомогою скалки.

У глибоку миску або тарілку викладіть подрібнене печиво, какао, цукрову пудру і розм'якшене вершкове масло.

Ретельно перемішайте всі інгредієнти.

Зробіть з отриманої маси невеликі тістечка довготривалої форми. Щоб тістечка тримала форму і не розсипалася, потрібно якомога сильніше здавлювати масу при формуванні.

Підготуйте цукру і какао для обсипки. Кількість надана приблизна. Какао і цукру може знадобитися більше або менше. Після обвалювання тістечок у мене ще залишилася суміш какао і цукру.

Змішайте цукор і какао-порошок в окремій тарілці.

Обваляйте в суміші какао і цукру всі тістечка. Готові картоплі & ^; відправте в холодильник мінімум на півгодини. Подавайте тістечко без згущення з чаєм або з кавою. Приємного апетиту!