Тоффі тоффі
20 порцій1 година
Пшеничне борошно - 450 гр, Цукор - 250 гр, Розрихлювач - 20 гр, Яйця - 6 шт., Вершки жирні - 200 гр, Рослинне масло - 200 гр, Цукор - 100 гр, Сливки - 500 мл, Вершковий сир - 300 гр, Ванильний цукор - 10 гр, Згущене молоко - 380 гр, Печрекер, Печр, Печер, Печер, Печенр, Печьо, Печ, Кр, Печр, П.

Отже підготуємо такі продукти.

Збиваємо яйця з цукром до біла.

Вливаємо масло, вершки. Перемішуємо.

Всинаємо борошно і розпушувач. Всі перемішуємо.

Виливаємо масу в форму розміром 30 на 40см. застелений папером. Випікаємо при 200гр 25хв.

Готовий пиріг дістаємо і дамо йому охолонути.

Перевернемо його на рушник.

Потім кладемо на аркуш або підносостивий пиріг і закріплюємо таким ось обручем. З ним краще буде заливати кремом.

Збиваємо тепер вершки з цукром. Якщо у вас рослинні вершки то вони добре збиваються. Але якщо просто 30-33% то краще додати 2 пакети закріплювача.

Додаємо сир частинами і добре збиваємо.

Викладаємо крем на пиріг.

Нагору викладаємо печиво крекер не солоне.

Тепер беремо варену згущенку, розігріємо її в мікрохвильовці і викладаємо нагору печива.

Розрівняємо її.

І тепер беремо цукерки Тоффі, розрізаємо їх навпіл і викладам на згущенку. Можна зробити кавдрати поменше. Всі на ваш смак. Прибираємо пиріг у холодильник на ніч.

А вранці нарізаємо на тістечка. Приємного апетиту.