Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тістечко валентинка
1 порція2 години
Курячі яйця - 1 шт., Пшеничне борошно - 2 стол.л., Сахар - 100 гр, Ванільний цукор - 1 пак., розпушувач - 0.3 гр, Сахар - 2 стол.л., Чорна смородина - 50 гр, Желатін - 1 чайн.л., Темний шоколад - 40 гр, Вершкове масло - 40 гр, Вершкове масло - 40 гр, Маршмеллоу - 40 гр, Молоко - 2 стол.л., Кондитерська посипка - 0.3 гр
Білок збити з цукром і ванільним цукром. 
Акуратно втрутити в білок просіяне борошно і розпушувач. 
Готове тісто перекласти у форму і поставити випікатися при 200 градусах на 15 хвилин до рум'яності. 
Готовий виріб витягти з форми і остудити. 
Щоб приготувати желе потрібно дістати з морозильної камери ягоди чорної смородини і розморозити їх. 
Подрібнити ягоди разом з цукром у пюре за допомогою блендера. 
Желатин залити водою і поставити в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб довести його до рідкого стану. 
З'єднати пюре з ягід з желатином і вилити у форму для застигання. 
Для приготування декору, змішати маршмерллоу з вершковим маслом і молоком, поставити в мікрохвильовку на 3 хвилини для розчинення. 
Отриману рідку масу добре перемішати, щоб не було грудок. 
Переливає масу у форму для застигання. 
Для соусу розтопити шоколад з вершковим маслом. Це можна зробити в мікрохвильовці. 
Для збору тістечка перекласти корж на відповідну тарілку. 
Полити корж шоколадним соусом, попередньо остудивши його. 
Зверху викласти чорносмородинове желе. 
Декорувати виріб застиглим маршмерллоу і кондитерським посипанням. 