Шоколадний фондан з лікером baileys

6 порцій
40 хв

На водяній лазні розтоплюємо шоколад з вершковим маслом. Даємо охолонути хвилин 15.

Поки остигає шоколад, збиваємо яйця з цукром, до густої піни.

Замішуємо шоколад в яєчну масу. Додаємо лікер, какао і борошно, добре перемішуємо. Трохи какао залишаємо для підсипання формочок.

Беремо форми для випікання, у мене силіконові форми діаметром 7см. і глибиною 4см. Посипаємо какао порошком і заповнюємо формочки тестом. Ставимо випікати в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів за Цельсієм, на 8-10 хвилин, залежно від вашої духовки.

Дістаємо з духовки і даємо трохи охолонути, перш ніж ми дістанемо «фондан» з форм.

Спасибі, що читали і дивилися мій рецепт. Всім поки і приємного чаювання.