Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шоколадний кекс з ревенем і жимолістю
8 порцій2 години
Пшеничне борошно - 320 гр, Сметана - 200 гр, Білий шоколад - 200 гр, Цукор - 150 гр, Вершкове масло - 100 гр, Молоко - 100 гр, Яйця - 2 шт., Лимонна цедра - 1 стол.л., Ванільний цукор - 1 стол.л., Розрихлювач - 1 айнч.л., Жим., 200 Гимість - 1.
Тісто. 
Вершкове масло розтопити і охолодити. 
Яйця з'єднати з цукром, ванільним цукром і лимонною цедрою. 
Збити міксером у пишну піну. 
До яйць додати сметану. 
Влити розтопленою олію і молоко. 
Збити міксером до однорідності. 
Додати сіяне з розпушувачем борошно. 
Перемішати до однорідності. 
Шоколад поламати на невеликі шматочки і втрутити в тісто. 
Начинка. 
Жимолість вимити і обсушити. Ревінь вимити, очистити і нарізати на невеликі шматочки. 
У змащену маслом форму для кексу викладати шарами: 1/3 частина тесту. Зверху рівномірно розподілити шматочки ревеня. 
Зверху викласти ще одну частину тесту. Посипати жимолістю. 
Далі викласти тесто, що залишилося, і розрівняти. 
Випікати близько 40 хвилин при 180 ° С. 