Шарі бантики з цукром
14 порції
40 хв
Готувати шарі бантики дуже просто. Робити це будемо так:
1. Тісто потрібно розморозити.
2. Розкладіть тісто на робочій поверхні, злегка розкатайте. Пласт повинен бути товщиною приблизно 5-6 мм. У деяких видів готового шарового тіста пласти вже досить тонкі - в такому випадку їх розкочувати не потрібно.
3. Розріжте пласт на рівні невеликі прямокутники.
4. Сформуйте з прямокутників бантики: робиться це за допомогою перекручування прямокутника по середині. Можна проткнути бантики в декількох місцях ножем - тоді тісто не здуріє при випічці.
5. Кожен бантик змажте маслом і щедро посипте цукром.
6. Противень застеліть пекарським папером, розкладіть на ньому майбутні бантики.
7. Поставте противень у розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Стежте за бантиками, щоб вони не пригоріли і не пересохли - час випікання може залежати від тесту (має сенс ознайомитися з рекомендаціями виробника, зазначеними на упаковці). Бантики будуть готові, коли підрум'яняться. Приємного апетиту!
40 хв
Готувати шарі бантики дуже просто. Робити це будемо так:
1. Тісто потрібно розморозити.
2. Розкладіть тісто на робочій поверхні, злегка розкатайте. Пласт повинен бути товщиною приблизно 5-6 мм. У деяких видів готового шарового тіста пласти вже досить тонкі - в такому випадку їх розкочувати не потрібно.
3. Розріжте пласт на рівні невеликі прямокутники.
4. Сформуйте з прямокутників бантики: робиться це за допомогою перекручування прямокутника по середині. Можна проткнути бантики в декількох місцях ножем - тоді тісто не здуріє при випічці.
5. Кожен бантик змажте маслом і щедро посипте цукром.
6. Противень застеліть пекарським папером, розкладіть на ньому майбутні бантики.
7. Поставте противень у розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Стежте за бантиками, щоб вони не пригоріли і не пересохли - час випікання може залежати від тесту (має сенс ознайомитися з рекомендаціями виробника, зазначеними на упаковці). Бантики будуть готові, коли підрум'яняться. Приємного апетиту!
Шаре тісто - 0.5 кг, Цукор - 150 гр, Рослинне масло - 80 мл