Творожні кекси зі сливами
6 порцій1 година
Сир - 360 гр, Яйця - 2 шт., Пшеничне борошно - 3 стол.л., Сода харчова - 1 чайн.л., Сливи - 210 гр, Цукор - за смаком
Змішуємо сухі інгредієнти: сіль, цукор, борошно, сода
в окремій мисці збиваємо яйця
до яйець додаємо сир і підносимо
до отриманої маси потихеньку додаємо наші сухі інгредієнти
якщо сир дуже зернистий, то пробиваємо блендером
беремо формочки. силіконові змащувати не потрібно, інші можна - олією або постелити папір пекарський. заповнюємо формочки масою і сливами (всередині)
при 200 градусах і 30 хвилинах маємо таку красу
даємо постояти в духовці охолонути хвилин 30